¿Alguien recuerda a José Bové? Fue el campesino francés que concentró en su furia el rechazo a Mc Donald’s. Su gesta fue en 1999: todo un símbolo. Pero pasados los años Francia es el país más rentable para la famosa cadena de comida chatarra. Ahora el nuevo objeto de rechazo del orgullo francés está en los grandes nombres de Silicon Valley: Google, Apple, Facebook y Amazon. Para referirse a estos gigantes han acuñado el acrónimo GAFA, que suele ser usado en un tono despectivo contra los gringos que han llegado con sus innovaciones a invadir la privacidad. Explicaciones en Quartz
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