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Lo que revelan la comida y las series de TV de la globalización

25 julio, 2022 • Cierres, Claves • Views: 66

¿Qué lecciones sobre la inmigración esconden el éxito de la Inka Kola peruana o de los Cup Noodles japoneses? ¿Qué productos han visto un boom en ventas gracias a la popularidad internacional de series como La Casa de Papel? Exploramos nuestro mundo globalizado a través de los sabores y los productos culturales que han cautivado a millones de personas en todo el mundo.

Herencia política | El País

Argentina: ¿y el próximo K?

3 marzo, 2015 • Claves • Views: 2777

Néstor la nombró heredera y ahora que Cristina debe dejar la presidencia se encuentra ante el vacío: durante su larga temporada en el poder no logró construir una figura de relevo. En octubre son las presidenciales argentinas y los tres candidatos que despuntan con verdaderas posibilidades de triunfo están muy lejos del kirchnerismo. Sus aspirantes potenciales se han desinflado en el camino y los nombres que se asoman no parecen tener el gancho suficiente como para asegurar la continuidad. ¿Por qué no pudo? Un análisis en El País

 

Hidrocarburos | Fortune

Los pueblos del fracking

3 marzo, 2015 • Claves • Views: 2842

Como en los viejos tiempos de la fiebre del oro, el éxito de la explotación petrolera gracias al sistema de fracking hizo brotar pueblos en lugares casi abandonados de la geografía estadounidense. En Dakota del Norte, por ejemplo, hubo lugares que crecieron en población y en potencial de negocios para proveer de viviendas y servicios a los nuevos habitantes. Y entonces bajó el precio del crudo. ¿Hubo pánico? ¿Pueblos fantasmas? Nada de eso. Historias en Fortune

Alimentación | BBC Mundo

A dieta de bichos

3 marzo, 2015 • Claves • Views: 2582

Se estima que más de 2 mil millones de personas en el mundo comen insectos de manera habitual. ¿Ha conversado usted con alguno? Camren Brantley Ríos ha querido adelantarse a ese futuro en que los bichos serán la fuente de proteínas de la humanidad y pasó un mes ingiriendo una dieta a base de insectos. Aprendió a apreciar, por ejemplo, a la cucaracha naranja que mide 4,5 centímetros. ¿A qué saben? ¿Dónde se compran insectos para comer? Respuestas en este trabajo de BBC Mundo

¿Cómo serán los alimentos del futuro? Vea lo que ya se sabe en este reportaje de Efecto Naím:

 

Lobby | Quartz

Poder: las tecnológicas se conectan bien

3 marzo, 2015 • Claves • Views: 2564

El año pasado Google invirtió más de 16 millones de dólares en lobby ante el gobierno estadounidense. Facebook gastó más de 9 millones y Oracle 5 millones 830 mil. Es algo tradicional: una partida para influir en tomas de decisiones beneficiosas. Pero las compañías tecnológicas ahora avanzan hacia otra dirección: contratar a quienes tienen potencial para incidir en la Casa Blanca. Amazon, por ejemplo, sumó a sus filas a Jay Carney, ex secretario de prensa de Obama; y Uber hizo lo mismo con su gerente de campaña, David Plouffe. Otros casos en Quartz